Rosół. Jedna z klasycznych, najpopularniejszych i najbardziej lubianych zup przez Polaków. Zazwyczaj podawany z makaronem (nieraz z tym domowej roboty), a także z warzywami krojonymi w kostkę i odrobiną natki pietruszki. Zbawienie dla chorych i przeziębionych - miska świeżego, gorącego rosołu z pewnością szybko rozgrzeje, a witaminy wyciągnięte z...
Medycyna naturalna jest coraz bardziej popularna wśród osób, które cenią sobie ekologiczny styl życia i nie chcą stosować sztucznych suplementów diety. Ze względu także na coraz częstsze występowanie różnego rodzaju chorób przewlekłych wiele młodych osób zwraca ogromną uwagę na jakość, rodzaj i skład spożywanego pokarmu.
Niewłaściwa dieta, stres, brak ruchu oraz używki w postaci kawy czy herbaty, powodują duże obciążenia dla nerek, wątroby czy jelit. Często wiele osób nie zdaje sobie z tego sprawy, że nasz organizm ciężko pracuje, aby zapewnić nam zdrowie, dobre samopoczucie oraz dużą ilość energii. Zatem warto sięgnąć...
Świeżo wyciskane soki znajdują się w moim menu codziennie. Trzy z nich (sok z buraka, selera i marchwi) goszczą naprzemiennie, natomiast po sok z pomidorów sięgam jedynie w sezonie czyli od czerwca do października. Dlaczego właśnie je wybrałam?
Sok z buraka
Sok z buraka jest bardzo zdrowy oraz niskokaloryczny, dlatego można...
Czekolada ze względu na swe właściwości i działanie zyskała miano boskiego napoju. Zawiera magnez i wapń, jedna tabliczka czekolady pokrywa około 20 proc. dziennego zapotrzebowania na te mikroelementy. Znajdziemy w niej także miedź, która przeciwdziała chorobom układu sercowo-naczyniowego. Jest bogata w żelazo - niezbędny mikroelement, który odgrywa kluczową rolę...
Zdecydowanie jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Miliony ludzi w każdym kraju codziennie zaczynają dzień od filiżanki kawy. Każdego dnia reklamy tego wybornego napoju atakują nas z ekranów telewizorów z częstotliwością o jakiej niejeden produkt może tylko pomarzyć. Jest smaczna i pobudzająca, zachwyca niesamowitym aromatem i wzmaga aktywność, ale...
Dlaczego warto jeść pory?
Pory należą do tej samej rodziny warzyw co szczypiorek, cebula i czosnek. Można je jeść na surowo lub w wersji gotowanej, nadając potrawą wartości smakowych. Z powodzeniem są wykorzystywane już od ponad 3000 lat.
Wartość odżywcza w 100 gramach porów:
83 g wody
1 g bialka
2 g błonnika
Są bogatym...
Wyglądają obłędnie w napojach, a do tego przynoszą nieco ukojenia w upalne dni. O czym mowa? O lodowych kostkach z owocami.
Potrzebujesz:
Wodę
po garści sezonowych owoców: maliny, jagody, wiśnie, truskawki, czereśnie
liście mięty
naczynie do robienia kostek lodowych
Wrzuć do naczynia na kostki lodu po 1-3 owoców i listek mięty,...
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, pozwala obudzić sięszarym komórkom i daje energię na trudny początek dnia. Zwykle nie ma czasu na przygotowanie wykwintnego śniadania, ale w leniwe weekendowe poranki, gdy możemy sobie pozwolić na długie „kucharzenie” nic nie staje na przeszkodzie aby przygotować wyjątkowy posiłek. Sezon na...
Wigilia to w polskiej tradycji dzień, podczas którego nie spożywa się potraw mięsnych. Zamiast nich sięgamy po ryby. Najczęściej są to karpie. Tymczasem podczas kolacji wigilijnej możemy zaserwować również inne gatunki ryb. Z pewnością warto pokusić się do przygotowanie sandacza w sosie. Aby przygotować sandacza w sosie potrzebujemy:
jednego...
