Ser halloumi z grilla to świetna przekąska, która zachwyca każdego, kto jej spróbuje. Ser ten charakteryzuje się bowiem słonym, wyrazistym smakiem, jest twardy i delikatnie skrzypiący niczym oscypek. Najlepiej smakuje przyrumieniony na grillu i podawany na ciepło. Jego smak rewelacyjnie wydobywa tradycyjny grill na węglu drzewnym, ale także gazowy, czy po prostu patelnia. Jak grillować …
Domowe przetwory to nie tylko smak dzieciństwa, ale również prawdziwa bomba witaminowa. Sprawdzą się idealnie w mroźną zimę. Jednym z często niedocenianych owoców, z których można wykonać wiele smacznych przetworów jest śliwka. Pomysły na smaczne przetwory z wykorzystaniem śliwki na zimę Najczęściej wybieranym przetworem ze śliwki jest dżem, ponieważ te owoce idealnie się do tego …
Każdy doskonale pamięta smak i zapach domowych przetworów, które przygotowywane były przez mamy lub babcie, gdy byliśmy jeszcze dziećmi. Z całą pewnością wielu osobom zapadły w pamięć przygotowania, wlewanie do słoików czy też stawianie ich do góry dnem. Niestety często pozostają im tylko takie wspomnienia, ponieważ nie mają wiedzy i umiejętności, aby odtworzyć częściowo tamte …
Bycie na diecie ketogenicznej wcale nie musi oznaczać końca naleśników ze słodkim dżemem. Doskonałym produktem dla diety niskowęglowodanowej jest dżem z wiśni bez dodatku cukru. Dżem wiśniowy z erytrytolem domowej roboty Warto zwrócić uwagę na fakt, że cukier można z powodzeniem zastąpić erytrytolem lub ksylitolem. Można śmiało powiedzieć, że dżem wiśniowy z erytrytolem będzie idealną …
W ostatnich latach dużą popularnością cieszy się dżem truskawkowy z ksilitolem. Domowe dżemy są zdecydowanie smaczniejsze i zdrowsze od tych ze sklepów. Należy jednak pamiętać, że sporo czasu zajmuje przygotowanie przetworów. Domowy dżem truskawkowy z ksylitolem Warto zrobić przynajmniej kilka słoiczków, które z pewnością przydadzą się w sezonie zimowym. Tego typu dżem jest świetną propozycją …
Wraz z wiekiem człowiek zaczyna zwykle doceniać te różne tradycyjne czy wręcz starodawne metody lecznicze, którymi niegdyś zastępowano specjalistyczne zabiegi, drogie medykamenty i suplementy diety. Lata temu asortyment aptek w żadnym wypadku nie wyglądał tak jak w chwili obecnej, dlatego ludzie musieli radzić sobie z dolegliwościami na własną rękę, z pomocą tego, czym akurat dysponowali. …
Lato to czas przygotowywania domowych przetworów. Dzięki nim możemy cieszyć się wyrazistym smakiem sezonowych warzyw i owoców, jeszcze długo po zakończeniu lata. Kto choć raz w środku zimy otworzył domowej roboty sok malinowy do herbaty, ten wie, jaką sprawia to przyjemność. Aby bezpiecznie przechowywać przetwory, konieczne jest pasteryzowanie słoików. Jakie są najlepsze sposoby na domową …
Pierogi to typowe polskie danie. Zna je każdy Polak od małego. Pierogi goszczą na stole Polaków przy każdej nadającej się okazji: na święta Bożego Narodzenia idealnie nadają się do barszczu, na Wielkanoc lubimy je w towarzystwie świątecznej potrawki, na weselach i innych imprezach okolicznościowych stawiane są jako dodatek do dania głównego. Każdy lubi je jeść, …
Należy mieć świadomość, że pierogi zaliczane są do dań, które znaczna większość osób robi w dużych ilościach. Jak zatem można poradzić sobie z ich nadmiarem? Zdecydowanie najlepszym rozwiązaniem będzie zamrożenie. Co dokładnie powinno się zrobić? Jak mrozić pierogi – surowe czy gotowane? Jest to jedno z najczęściej zadawanych pytań przez osoby, które mają w planach …
Rosół. Jedna z klasycznych, najpopularniejszych i najbardziej lubianych zup przez Polaków. Zazwyczaj podawany z makaronem (nieraz z tym domowej roboty), a także z warzywami krojonymi w kostkę i odrobiną natki pietruszki. Zbawienie dla chorych i przeziębionych – miska świeżego, gorącego rosołu z pewnością szybko rozgrzeje, a witaminy wyciągnięte z warzyw szybciej przywrócą organizm do normalnego, …
