Imbir w naszej kuchni jeszcze niedawno nie był popularny. Kojarzył nam się z egzotyczna kuchnią i nie bardzo wiedziałyśmy jaki i do czego go używać. Jeżeli go kupowałyśmy to tylko w formie sproszkowanej. I tu pojawiły się hipermarkety, które zaproponowały nam ten fascynujący korzeń. Wtedy też wzrosło nasze zainteresowanie właściwościami imbiru. I co odkryliśmy?
