Dlaczego warto jeść pory?
Pory należą do tej samej rodziny warzyw co szczypiorek, cebula i czosnek. Można je jeść na surowo lub w wersji gotowanej, nadając potrawą wartości smakowych. Z powodzeniem są wykorzystywane już od ponad 3000 lat.
Wartość odżywcza w 100 gramach porów:
83 g wody
1 g bialka
2 g błonnika
Są bogatym...